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WEIN
TENUTE DELLO JATO
UNSER WEINKELLER BIETET EINE GROSSE VIELFALT AN WEINEN, AUSDRUCK UNSERES GELIEBTEN LANDES SIZILIEN.

Die Tenute dello Jato entstanden 1977 zwischen Camporeale und Corleone (in der Gemeinde Monreale – Italien – Sizilien), am Fuße des Monte Jato, der das Tal des gleichnamigen Flusses überragt.

Die Kellerei entstand aus unserer historischen Leidenschaft für den Weinbau, immer mehr durch die Verbindung der alten Familientradition mit technologischer Innovation, mit dem Ziel, eine biosustainable Produktion zu erreichen.
Das gemäßigte Klima der sizilianischen Küste, die sanfte Meeresbrise und die mit Liebe und Leidenschaft gepflegten Weinberge ermöglichen die Herstellung von lieblichen Weinen von hoher Qualität.

Zögere nicht, uns zu kontaktieren, um unsere Produkte kennenzulernen.

OLIVENÖL

Die Ernte beginnt Anfang Oktober, wenn die Oliven noch grün sind, um einen sehr hohen Polyphenolgehalt und einen sehr niedrigen Säuregehalt zu gewährleisten. Sie erfolgt von Hand oder mit mechanischen Mitteln, und die Oliven werden am Tag der Ernte kalt gepresst. Das Öl wird dann ungefiltert abgefüllt, es sei denn, der Endverbraucher wünscht es ausdrücklich anders.

MANDELN

In Sizilien gab es Mandeln bereits vor der Ankunft der Griechen. Wir verkaufen das Produkt naturbelassen, in der Überzeugung, dass ein vorzeitiges Rösten oder Schälen nichts anderes bewirkt, als ein Qualitätsprodukt wie unseres zu verfälschen, für das wir stets eine äußerst sorgfältige Auswahl sowohl in der Schale als auch geschält garantieren.

PISTAZIE

Dank seiner hervorragenden Nährwerte ist der Pistazie zu einer begehrten Frucht in allen Teilen der Welt geworden, sodass der Export und Erwerb des Produkts in den letzten zwanzig Jahren einen bemerkenswerten Boom erlebt hat. Unser Unternehmen bietet die Möglichkeit, Pistazien online zu kaufen, mit höchster Zuverlässigkeit in Bezug auf die Qualität der angebotenen Produkte, garantiert durch eine sorgfältige Auswahl unserer Branchenmitarbeiter.

ZITRUSFRÜCHTE

Die natürlichen Eigenschaften, die unser Land bietet, ermöglichen es uns, unseren Kunden Zitrusfrüchte von höchster Qualität anzubieten, die natürlich angebaut und immer ganz frisch sind. Indem wir uns den neuen Technologien anpassen, erfolgt der Verkauf unserer köstlichen Zitrusfrüchte nun online, damit jeder, egal wo auf der Welt, ein Stück Sizilien genießen kann.

MARMELADEN

Unsere Marmeladen haben einen säuerlichen Geschmack und ein intensives Aroma. Sie wecken das Gefühl, die Frucht frisch vom Baum zu essen. Für unsere Produkte verwenden wir ausschließlich natürliche, streng biologische Rohstoffe ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Aromen. Sie werden mit wenig Zucker gesüßt, und das Kochen erfolgt bei niedriger Temperatur, um alle Eigenschaften der Früchte zu erhalten.